莫來石(Mullite)是一種優質的耐火材料。最早在蘇格蘭的莫爾島被發現而被命名。天然的莫來石礦比較稀少，通常是通過對鋁矽系化合物進行熱處理後製備莫來石。

莫來石的基本化學分子式為3Al₂O₃·2SiO₂或2Al₂O₃·SiO₂，其顯微結構呈柱狀或粒狀，由於其擁有較高的耐火度，通常被應用於高溫耐火材料中。除了耐高溫、強度高、導熱係數小等優點外，還具有熱震穩定性極好、高溫蠕變值小和抗化學腐蝕性好等優點。 

莫來石陶瓷是一種耐高溫性質的陶瓷材料，由於其具有相對較低的熱膨脹係數，具有良好的高溫機械強度和優異的熱衝擊性能，因此莫來石陶瓷常見的應用領域包括熱電偶套管、爐膛管、窯輥棒和窯具。