在增稠劑的產品中，產品種類眾多，小編此篇要介紹增稠劑產品中，最常見的二種產品【CMC】、【黃原膠】，不管您們公司現在使用那一種增稠劑，相信看完此篇的說明後，一來可以了解【CMC】、【黃原膠】產品，二來可以有助於挑選採購合適的增稠劑。
一、中英文名稱及化學式
二、外觀
三、認識增稠劑
CMC及黃原膠都是屬於陰離子型的增稠分散劑，一般來說市面上的增稠劑，可以區分為以下五大類產品類型。而小編本文介紹的CMC屬於第一類、黃原膠屬於第四類。
四、產品規格資料
五、產品比較
六、如何區分產品優劣
●顏色
CMC雖然可以應用溫度及酸鹼範圍較窄，但就粉體外觀顏色上來說，會較黃原膠來得白亮，黃原膠其實除非是透明等級，不然一般等級的黃原膠粉體會較為偏淡黃色。
故不論是CMC或是黃原膠來說，一般而言粉體白度越白的狀況，所製作水溶液會相對越清澈透明；而反之粉體白度越黃，所製作水溶液會相對越混濁。所以顏色可以作為觀察CMC及黃原膠的指標之一。
●黏度
CMC依產業或產品的終端需求有分高黏、中黏及低黏三種，而黃原膠則非以黏度作為產品區隔(多半約為1000-2000 cps)。以同製造廠家產品來說，黏度指標數值越高，產品價格通常相對越高。
●工業級、食品級
CMC及黃原膠二種增稠劑均有工業及食品級相對應產品，當然具有食品級(ex：FCC、E415)增稠劑，一來產品價格會較高，二來品質及穩定性亦會相較於工業級更可靠及值得信賴。
●產地
一般來說歐美大廠所生產的CMC及黃原膠，因為原物料來源要求嚴謹及生產設備較高端，早年這類產品多半為歐美系市場。但近幾年來亞洲國家因為自身需求及生產水平上升，亦是有許多可值得信賴製造商。
其實歐美大廠和市場上低價位中國製產品，同一規格指標的CMC或黃原膠，價格可能有差距二、三倍之譜，但俗話說一分錢一分貨不是沒有道理，根據小編終端客戶feedback資訊，這種過於低廉的CMC或黃原膠，多半使用低廉原料(ex：回收棉)，故可能會常遇到品質不穩定或產品指標數值高低起伏過大的問題。
所以要找到價格合理且品質穩定的CMC及黃原膠，就需要尋找可信賴原物料進口商來服務會比較快速且妥當。
七、結論
相信大家對於如何挑選良好增稠劑要項，及對於CMC及黃原膠的產品，已經有基本的認知及了解。
倘若公司要尋找價格CP值更高同時穩定的CMC、黃原膠等增稠劑，歡迎隨時直接和小編公司聯絡，
可以根據貴司所需作業及環境參數條件，或原用料產品規格，幫貴司找到合適置換的替代料。
